Белок – важное питательное вещество, используемое организмом для создания и восстановления тканей. Самые популярные источники белка – продукты животного происхождения: яйца, мясо, молочные продукты. Но...

Белок необходим для организма. Человек может получать его из растительной и животной пищи. Многие люди предпочитают получать белок из растительной пищи, а не из животной. Например, вегетарианцам и людям с некоторыми заболеваниями. Тофу Пищевой продукт из соевых бобов, богатый белком. Тофу обладает нейтральным вкусом, что является одним из его преимуществ и позволяет универсально использовать его в кулинарии. От его употребления много пользы для здоровья. В сое полный набор аминокислот (составляющих белка), это отличный растительный источник белка...