В 100 г вареной на воде пшенной каши всего 95 ккал. Среди злаковых культур пшено содержит больше всего витаминов группы B и вдвое больше фолиевой кислоты, чем в кукурузе или пшенице [1]. Включение этой крупы в рацион способствует улучшению пищеварения, помогает контролировать уровень сахара в крови, снижает уровень холестерина. РБК Life подобрал рецепты, как приготовить вкусную пшенную кашу разными способами. Общее время приготовления пшенной каши составляет от 30 до 60 минут. Точное время зависит от рецепта...

Я очень хорошо запомнила мамины рассказы о пользе пшена с детства. Она нам с сестрой всегда говорила, кто ест пшенную кашу, у того волосы растут быстро и становятся блестящими, густыми. В каше много полезных веществ, да и вкусная всегда у мамы получалась пшенная кашка. Мы с сестрой с большим удовольствием ели ее. Не знаю отчего, но у нас обеих были роскошные волосы, косы были ниже пояса. Мы честно верили, что это благодаря пшену. Рецепты вкусной пшенной каши Готовим кашу на воде: Расход продуктов:...

Что надо знать о пшенной каше Пшенная каша — это блюдо, которое делают из шлифованного зерна (пшена) травянистого растения рода просо. Оно относится к семейству злаковых и культивируется в Индии, Нигерии и других странах Азии и Африки. Его также используют в качестве корма для скота и птиц [1]. С точки зрения выращивания просо менее капризно к погодным условиям и внешним обстоятельствам, чем остальные злаковые. Например, оно устойчиво к засухе, неплодородной почве, насекомым-вредителям [2]. Просо делится на две категории — крупное и мелкое, и у каждой из них есть несколько разновидностей...