Протеин — это самая популярная добавка в фитнесе. Его используют в программах похудения и набора массы, а также добавляют в рацион, если по каким-то причинам не могут есть мясо, птицу или рыбу. Например, при аллергиях на конкретные виды белка или по этическим соображениям. За годы работы тренером-диетологом я заметила, что новички в фитнесе решают купить протеин для похудения, потому что: Так выбирать спортивные добавки нельзя. Протеин — это, конечно же, не лекарственное средство, но навредить здоровью он может...
Мы привыкли к тому, что протеин в основном употребляют спортсмены или завсегдатаи тренажерных залов, стремящиеся нарастить мышечную массу. Однако протеиновые добавки используют не только в спортивных целях, но и для похудения или восполнения необходимых питательных веществ на вегетарианских системах питания. Правда, иногда возникают сомнения, всем ли показан протеин и полезно ли это? Что такое протеин и для чего он необходим? Слово «протеин» произошло от древнегреческого «proteos», что значит «первичный», поскольку белки — основной строительный материал организма...