8 часов назад
Роль пробиотиков и пребиотиков после 40 лет
С возрастом организму человека требуется больше некоторых веществ для нормального функционирования. Одними из таких являются про- и пребиотики. Пробиотики - виды живых микроорганизмов, такие как бифидо-, лактобактерии, дрожжевые грибки рода сахаромицетов – сахаромицеты Буларди и некоторые штаммы кишечной палочки. Их включают в продукты питания для положительного действия на функции нашего желудочно-кишечного тракта. Пребиотики - вещества, которые стимулируют рост полезных бифидо- и лактобактерий, то есть пробиотиков в кишечнике...
Пробиотики и пребиотики: в чём разница, нужны ли БАДы и где их взять в обычной еде
Пробиотики — это живые полезные бактерии, пребиотики — пища для этих бактерий (клетчатка определённого типа). Это не синонимы и не «два названия одного БАДа». Для большинства здоровых людей и то, и другое в избытке в еде: ферментированные продукты (про-) и овощи/злаки/бобовые (пре-). БАДы оправданы по показаниям, не «на всякий случай». Ниже разберу разницу, источники и 5 ошибок выбора. Коротко: — Пробиотики — живые бактерии (Lactobacillus, Bifidobacterium и др.), пребиотики — клетчатка-пища для...