4 года назад
Коктейльный шейкер. Виды, функции и правила использования
Вместе с вами разбираемся в основах и выдаем всяческие советы новичкам барного дела. Шейкер. Что это и откуда пришло к нам? Большинство людей имеют представление о внешнем виде коктейльного шейкера, но давайте уделим пять минут и вернемся к истокам его происхождения. Коктейльный шейкер — это оборудование бара, включающее в себя 2−3 плотно прилегающие друг к другу емкости. Если расценивать этот инструмент в качестве «контейнера, используемого для смешивания различных жидкостей», то смело можно утверждать, что он появился уже несколько тысячелетий до нас в Мексике и Южной Америке...
2 года назад
Шейкер. Приёмы игры
В основе этих приемов лежат привычные нам движения - от себя и к себе. Друзья, привет! С вами Shura Fomin. И сегодня хочу рассказать вам о приемах игры шейкером, которые я использую. На этот раз я расскажу о нюансах игры рукой. Эти примеры я покажу вместе с кахоном. В одном из прошлых видео я писал о шейкерах фирмы Meinl. В сегодняшнем уроке будет один из этих прекрасных инструментов. Если у вас нет такого шейкера, подойдёт обычное шейкер-яйцо. Приём 1. Беру шейкер в правую руку, кому удобней, играйте левой...