Interfax-Russia.ru – Изюм – отличный перекус и настоящий природный энергетик. Рассказываем, что это за продукт, и как он влияет на здоровье человека. Изюмом называют сушеные ягоды винограда. Этот сухофрукт является частью человеческого рациона уже не одну тысячу лет. По свидетельствам историков, вялить виноград под солнцем, чтобы превратить его в изюм, люди начали еще до нашей эры. Такая методика позволяла запасти урожай на целый год. Изюм был одним из самых популярных продуктов питания в Древнем Египте, Персии и Средиземноморье (Финикии) – в регионах, где хорошо рос виноград...
Употребление сухофруктов очень полезно для организма. Эксперты часто рекомендуют начинать день с горсти орехов. Употребление в пищу горсти миндаля, грецких орехов и изюма, вымоченных в них, приносит много пользы для организма. Употребление изюма в сухофруктах очень полезно для здоровья. Изюм поддерживает правильное пищеварение, восполняет недостаток железа в организме, а также полезен для укрепления костей. Но некоторые люди считают, что употребление изюма путем замачивания приносит больше пользы организму...