Редкий дачный участок обходится без куста черной смородины. Эта ягодная культура давно заслужила любовь садоводов благодаря неприхотливости, высокой урожайности и, конечно же, полезным плодам. Черная смородина является настоящим природным источником витамина С, который придает ягодам характерную легкую кислинку. Однако среди множества разновидностей встречаются сорта с особенно приятным вкусом — сладкие, ароматные и десертные. Такие ягоды отлично подходят не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления варенья, соков, джемов и домашних заготовок...

Вкусная и сочная черная смородина растет в садах повсеместно. Это листопадное кустарное растение, которое принадлежит семейству Крыжовниковые. Его выращивают любители и профессионалы в малых и промышленных масштабах. Как выглядит Кустарник вырастает до 2 м. Его мочковатые корни углубляются в землю до 30 см. Молодые побеги бледного цвета, покрыты пушистыми волосиками. Со временем они приобретают коричневатый оттенок. Листья у черной смородины темно-зеленые, с 3-5 лопастями и золотистыми прожилками...