Палтус, запеченный в духовке
Палтус - морская рыба, жирная, но малокалорийная, богата калием, фосфором, витаминами D, В, E, Омега-3, фолиевой кислотой. Врачи рекомендуют есть палтус 3 раза в месяц. Ингредиенты на 2-4 порции: 500 г филе палтуса 2 ст.л. лимонного сока 2 ст.л. оливкового масла 1 ч.л. тимьяна 2 зубчика чеснока соль, перец по вкусу...