Палтус — это настоящая нежность на вашем столе. Если вы никогда не пробовали его запекать с картошкой в сливках, вы многое потеряли! Это блюдо простое, но какое же оно вкусное. Прямо пальчики оближешь! А главное — оно как раз для тех случаев, когда хочется чего-то уютного, сытного, но при этом лёгкого в приготовлении. Ингредиенты: Как готовить: 1. Немного истории (разве можно без неё?): Палтус — это рыба, которая всегда считалась «богатой» рыбой на Руси. Её подавали на столы знати и на праздники...

Этот палтус - король в мире рыбных блюд. Его благородный нежный вкус придётся по нраву вашим близким. А те из них, кто большое внимание уделяет пользе еды, вдвойне оценит ваши старания. Ингредиенты Как приготовить. Палтус нарезать на стейки толщиной 1,5-2 сантиметра и выложить на фольгу. Посолить, поперчить, добавить розмарин и сбрызнуть оливковым маслом со всех сторон. Палтус завернуть аккуратно в фольгу и оставить мариноваться на 10-15 минут...