Рассказываем, на какие орехи стоит налегать в первую очередь, чтобы получить максимум витаминов, минералов и белка. Автор: Isadora Baum, Александра Гуськова Бразильский орех Польза: содержит селен – минерал, от которого зависит работа щитовидной железы. Он участвует в образовании гормона трийодтиронина (T3), который ускоряет частоту сердечных сокращений, улучшает нервную деятельность и способствует использованию жиров в качестве источника энергии. Калорийность в 30 г (3–5 шт.): 187 ккал БЖУ: 19 г жира (из них 4,5 г – насыщенные), 3 г углеводов, 4 г белка, 2 г клетчатки...

Орехи являются питательно-ценными продуктами, которые содержат качественный белок, жиры, клетчатку, витамины и минералы. Они дают нашему организму длительное насыщение, энергию, обеспечивают жирами органы, которые очень нуждаются в них, а это: мозг, печень, эндокринная и сердечно-сосудистая системы. Дневная норма орехов и семян, для людей с хорошим пищеварением, составляет около 30-80 грамм орехов, и 20-60 грамм семян, при слабом пищеварении порцию желательно снижать на половину. Так как орехи и...