Полифенолы — природные растительные соединения, которые содержатся во фруктах, овощах, чае, кофе, травах, специях, орехах и какао. В числе прочего они помогают уменьшать воспалительные и окислительные процессы. Как утверждает Vogue, пищевые продукты с этими веществами в составе вполне могут заменить БАДы с антиоксидантами. Нутрициолог и колумнист BURO. Юлия Хлопова рассказывает, что такое полифенолы на самом деле, зачем они организму и как правильно их включать в рацион. Нутрициолог, автор рационов...

Бразильский орех — это не только один из самых крупных орехов, но и настоящий природный феномен. Его уникальная оболочка напоминает кокос, и чтобы добраться до ореха, нужно приложить немало усилий. Этот орех богат селеном, который полезен для твоего организма и помогает поддерживать иммунитет. Орех макадамия считается одним из самых дорогих орехов в мире. Он не только дорогой, но и с легкостью сломает твои зубы, если ты попробуешь съесть его со скорлупой, он является самым крепким орехом в мире! Его гладкая текстура и сладковатый вкус делают его идеальным для десертов и выпечки...