Орехи — это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Они могут быть как самостоятельным полезным перекусом, так и ярким дополнением ко вторым блюдам и закускам. Мы собрали 5 причин, почему каждый день нужно съедать по горстке орешков. №1. Богаты антиоксидантами Орехи содержат полифенольные соединения, которые оказывают протективное действие на организм и помогают нейтрализовать свободные радикалы, наносящие ущерб организму. Исследование, посвященное защитному эффекту грецких...

Очень часто мы можем видеть в рационе некоторых людей орехи. Есть мнение, что они очень полезны и их нужно употреблять. Но так ли это? И что же в них полезного? Давайте разбираться. Что есть орех и из чего он состоит? Орех это очень калорийный и жирный продукт, который представляет собой плод некоторых растений с твердой скорлупой и съедобным ядром. Любой орех состоит из жира и полезных микроэлементов. Стоит сразу отметить, что жиры бывают насыщенные и ненасыщенные. Первые это твердые животные жиры,...