Углеводы — один из главных элементов, который составляет базу здорового питания. Благодаря углеводам у нас есть силы вставать с кровати, работать, решать разные задачи, заниматься спортом и вести активный образ жизни. Существует два типа углеводов: медленные и быстрые. Первые как раз дают нам энергию и силы, а вторые относятся к пустым калориям. Быстрые углеводы принято демонизировать среди зожников, однако, оказывается, они не так уж плохи. Эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала,...

Вот многие любят говорить: «Хочешь набрать массу - ешь побольше углеводов» - и это является полным бредом, потому что из углеводов никакие мышцы не растут. Мышцы растут из того, что является для них строительным материалом: вода и аминокислоты, не те аминокислоты, что только в спортпите, а любые аминокислоты, которые находятся в белках вашей обыкновенной пищи. В общем, строительные материалы - это вода и аминокислоты, всё! Кто строит мышцы? - гормоны. Это либо экзогенные гормоны, которые используют...