Любителям картошечки, посвящается! В погоне за красивым и здоровым телом, все больше и больше людей отказываются от многих привычных нам продуктов. Среди них молочка, сахар, некоторые крупы и даже овощи. Довольно часто в списке «запрещенных» на диете продуктов, оказывается и картофель, при том, что его калорийность не столь высока. Что не так с картофелем и почему его нужно ограничивать при похудении? Разбираемся! Калорийность картофеля Картофель отварной: 78 ккал на 100 граммов; Картофельное пюре:...

Картофель остается одним из самых “постоянных” продуктов в рационе людей старшего возраста. Картошка доступна, сытна и универсальна, но способ ее приготовления определяет степень пользы. Станет ли овощ поддержкой для пищеварения и иммунитета или лишней нагрузкой на организм? Диетолог Ева Трусевич в комментарии изданию Onet подчеркнула, что ключевая польза картофеля раскрывается после правильного охлаждения. В умеренных количествах картофель служит источником энергии и пищевых волокон. В порции...