Избыток соли в организме очень опасен. Но стоит помнить о том, что и ее недостаток тоже может привести к серьезным последствиям. Как понять, что в организме не хватает соли, рассказала врач-диетолог Евгения Оганезова. Недостаток соли организм восполняет разрушением костной и мышечной тканей. Дефицит соли может привести к депрессии, нервным и психическим заболеваниям, нарушениям пищеварения и сбоям в работе сердечно-сосудистой системы, спазмам гладкой мускулатуры, остеопорозу, анорексии. При хронической нехватке соли возможен смертельный исход...

Соль – это важнейшая кулинарная приправа, без которой невозможно представить себе большинство блюд. Она играет важнейшую роль в организме. Вокруг натрия хлорида в последние годы разгорелись ожесточенные споры. Одни из их участников утверждают, что она вызывает множество заболеваний. Другие же считают, что повседневная приправа на нашем столе крайне важна для организма. В статье рассмотрим аргументы разных сторон и узнаем, является ли соль необходимой для организма, или же это источник проблем для здоровья...