Избыток соли в организме очень опасен. Но стоит помнить о том, что и ее недостаток тоже может привести к серьезным последствиям. Как понять, что в организме не хватает соли, рассказала врач-диетолог Евгения Оганезова. Недостаток соли организм восполняет разрушением костной и мышечной тканей. Дефицит соли может привести к депрессии, нервным и психическим заболеваниям, нарушениям пищеварения и сбоям в работе сердечно-сосудистой системы, спазмам гладкой мускулатуры, остеопорозу, анорексии. При хронической нехватке соли возможен смертельный исход...

Наверняка, прочитав заголовок к этой статье, вы ожидали увидеть десяток доказательств того, что соль — это белая смерть. Однако разговаривать мы будем совсем о другом, а именно о пользе и незаменимости этого продукта. Да-да, соль незаменима для человеческого организма, вот только есть ее нужно в умеренных количествах. Мы расскажем, какие заболевания могут появиться у человека, который решил полностью исключить соль из своего рациона, а также о том, как употреблять ее правильно. Гипонатриемия В начале 30-х годов прошлого века ученый и четыре добровольца решили полностью отказаться от соли...