Орехи — один из наиболее ценных видов продуктов, которые доступны человеку в большом разнообразии. Но потреблять их бесконтрольно не стоит, так как большая концентрация полезных веществ при превышении нормы может дать и обратный эффект. В итоге вместо правильного насыщения организма и получения жизненной энергии есть риск заполучить различные заболевания. Чтобы этого не случилось, достаточно подробно разобраться в вопросах, как правильно есть орехи, какое максимальное количество можно употреблять в день, можно ли этот продукт включать в ежедневный рацион...

Орехи любят многие из нас. Это натуральный источник качественного растительного белка, витаминов, микроэлементов. За счет высокой калорийности они считаются ценным пищевым продуктом. Этот продукт рекомендуют кормящим мамам, поскольку считается, что орехи (преимущественно грецкие) стимулируют лактацию. Но одновременно с этим орехи (особенно арахис) относятся к большой восьмерке самых сильных аллергенов. Поэтому возникает закономерный вопрос — нужны ли орехи в рационе кормящей матери или лучше отказаться от их употребления? Разберем этот вопрос подробно...