Пошаговый рецепт для хрустящих удовольствий!"
Филе минтая в кляре — это простое и в то же время восхитительное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и хрустящей текстурой. Легкая панировка и нежное рыбное филе делают его идеальным для обеда или ужина. Приготовим его вместе!
Ингредиенты:
- Филе минтая — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 100 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Лимон — для подачи (по желанию)
- Зелень — для украшения (по желанию)
Шаг 1: Подготовка рыбы
1...
Филе минатя в кляре - одно из самых недорогих и доступных блюд. Ну а о достоинствах своего любимого кляра хозяйки могут рассказывать бесконечно. Да и вариантов очень много, и у каждого есть свои поклонники. Сегодня рассмотрим три наиболее популярных и интересных рецепта: кляр на водке, кляр на майонезе и кляр на минеральной воде. Кляр на водке получается с легким привкусом алкоголя, хотя "градусов" в нем нет, на майонезе выходит сытно, а минеральная вода придает оболочке из теста пышность. Кстати,...