Пошаговый рецепт для хрустящих удовольствий!"
Филе минтая в кляре — это простое и в то же время восхитительное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и хрустящей текстурой. Легкая панировка и нежное рыбное филе делают его идеальным для обеда или ужина. Приготовим его вместе!
Ингредиенты:
- Филе минтая — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 100 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Молоко — 100 мл
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
- Лимон — для подачи (по желанию)
- Зелень — для украшения (по желанию)
Шаг 1: Подготовка рыбы
1...
Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде Это вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Минтай в кляре и панировке получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Подготовка ингредиентов: 1. Филе минтая: Если рыба заморожена, предварительно разморозьте филе, промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте рыбу на порционные кусочки (примерно по 4-5 см). 2. Кляр: В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте молоко (по желанию для более легкого кляра), соль и перец...