2 месяца назад
Филе минтая в кляре
Пошаговый рецепт для хрустящих удовольствий!" Филе минтая в кляре — это простое и в то же время восхитительное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и хрустящей текстурой. Легкая панировка и нежное рыбное филе делают его идеальным для обеда или ужина. Приготовим его вместе! Ингредиенты: - Филе минтая — 500 г - Яйцо — 1 шт. - Мука — 100 г - Панировочные сухари — 100 г - Молоко — 100 мл - Соль и перец — по вкусу - Растительное масло — для жарки - Лимон — для подачи (по желанию) - Зелень — для украшения (по желанию) Шаг 1: Подготовка рыбы 1...
3 недели назад
Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде
Филе минтая в кляре и сухарях на сковороде Это вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Минтай в кляре и панировке получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Вот подробный рецепт: Ингредиенты: Подготовка ингредиентов: 1. Филе минтая: Если рыба заморожена, предварительно разморозьте филе, промойте его под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте рыбу на порционные кусочки (примерно по 4-5 см). 2. Кляр: В глубокой миске взбейте яйцо, добавьте молоко (по желанию для более легкого кляра), соль и перец...