Сколько раз замечал на стартах маршрутов ребят, которые волокут неподъемные рюкзаки, опасаясь умереть от голода. Обычно половина этой еды, помяв бока и сорвав спину, благополучно возвращается домой. Есть и другая каста - "выживальщики". Берут нож, щепотку соли и свято верят, что лес их прокормит. Рыба может легко объявить забастовку, а от незнакомых ягод недолго словить жесткое отравление. На сложном рельефе голод - твой главный враг. Падает сахар, уходит концентрация, начинаются споры из-за каждой мелочи, а там и до травмы недалеко...

Вы когда-нибудь думали, что взять в поход, чтобы не тащить на себе полмагазина, но при этом не питаться одной гречкой? Мы — да. И мы ошибались много раз. То брали слишком много, то слишком мало, то вообще забывали соль. Результат: грустные глаза у костра и мечты о горячем борще. Питание в походе — это не «что-то там перекусить». Это стратегия. От неё зависит, сколько километров вы пройдёте и с каким настроением вернётесь домой. Давайте разберёмся, как собрать меню на неделю для группы из 4 человек...