Макадамия – орех идеальной круглой формы, очень калорийный, с необычным вкусом, скорлупа этого ореха одна из самых твердых в мире, а ещё макадамия является самым дорогим орехом. Настоящая экзотика родом из Австралии. 1. У макадамии весьма необычный, нежный, сладкий вкус, немного напоминает фундук, а так же, печенье и пирожное. Кроме того, некоторым сортам присущи нотки пряностей, каштана и шоколада. Аромат ореха довольно стойкий и приятный. 2. Вкусные ядра макадамии скрыты под очень прочной скорлупой, ее практически невозможно сломать голыми руками...

Макадамия — это орех, внешне похожий на большой фундук или на более гладких грецкий, но отличающейся характерным вкусом и запахом. Благодаря сочетанию ванильного, шоколадного и кофейного ароматов макадамия настолько уникален, что считается наиболее дорогим орехом. Его цена может доходить до 500-600 руб за 100 г. Вкус ореха напоминает фундук, однако макадамия слаще и намного нежнее, поскольку является лидером по содержанию жира. Однако, несмотря на мягкость вкуса, скорлупа настолько прочна, что требует специального ключа — перед продажей на каждый орех наносятся специальные насечки...