Курага – полезные свойства Когда приходит пора авитаминоза, то восполнить недостаток витаминов в организме можно при помощи сухофруктов. Наиболее популярными продуктами в этой области принято считать вяленые абрикосы, которые подразделяются на урюк, курагу, кайсу. Урюк – небольшие сушеные абрикосы с наличием косточки внутри. Цвет этих сухофруктов серо-коричневый, а вкус кисловатый. Курага – это сушеные дольки абрикосов без косточки. А вот название кайса относится к цельным сушеным абрикосам без косточки...

Курага — это высушенные половинки абрикоса без косточки. В отличие от урюка, который сушится с косточкой, курага сохраняет не только сладкий вкус, но и многие полезные вещества, присущие свежему фрукту. Она используется в кулинарии, диетологии и народной медицине на протяжении веков. Курага — это настоящий кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Вот её основные полезные свойства: Калий необходим для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, регуляции артериального давления и водно-солевого баланса...