Курага является очень ценным и вкусным видом сухофруктов. Для изготовления данного продукта, как правило, используются крупноплодные сорта абрикосов. Курага – это продукт, получений путем высушивания половинок абрикосов, предварительно очищенных от косточек...

#курага #польза кураги Наверное не для кого уже не секрет, что курага-это сухофрукт из абрикосов. Сушат их без косточек, в зависимости от качества фруктов, разделяя их по сортам будущей кураги. Существует их 4; столовая курага, первый сорт, высший и экстра. У кураги брат и сестра, младший урюк-мелкие высушенные с косточкой абрикосы и старшая кайса, это целые крупные абрикосы. Состав Кураги на 100 г продукта, 215 кКал, 5,2г Белков. 0,3г Жиров и 51г углеводов. В кураге много микроэлементов и полезных для организма человека веществ...