Крупа киноа совсем недавно начала завоевывать популярность на наших прилавках, мгновенно привлекая внимание своей необычной природой и ярким вкусом. Но что такое крупа киноа на самом деле? Узнайте, кому она подходит, в чем ее уникальные питательные свойства, как правильно готовить и с какими блюдами ее можно сочетать, чтобы создать настоящие кулинарные шедевры. Этим загадочным словом мы обозначаем псевдо злаковую культуру из семейства амарантовых, которая родом из живописных Анд, охватывающих территории Перу, Эквадора и Боливии...

Киноа – это экзотическая крупа, набирающая популярность среди Россиян! Сторонники здорового питания утверждают, что она значительно обходит традиционные для наших краёв по составу и свойствам крупы, а также почти не имеет противопоказания. Давайте рассмотрим, каковы полезные свойства Киноа для женщин, мужчин и детей, можно ли её есть при различных заболеваниях и как сделать продукт ещё полезнее с помощью проращивания. Под необычным названием «Киноа» скрывается полезный злак, который по вкусу напоминает сладковатые орехи и бурый рис...