Хлеб и похудение – вокруг этих двух вещей неустанно происходят дебаты на предмет «можно или нельзя». Сегодня я расскажу почему даже на «сушке» я не исключаю хлеб из своего рациона и обосную это. К слову, о самом похудении: мне это слово не нравится, потому что оно у большинства людей вызывает ассоциации болезненности, особенно когда кто-то кому-то говорит – «Ого как ты похудел!». Звучит неприятно и человек как правило расстраивается, чувствуя, что выглядит неважно. Видимо этого оттого, что в своей основе слово «похудение» происходит от слова «худо»...

Хлеб многие худеющие воспринимают как зло, резко ограничивая их количество. Диетологи призывают к здравому смыслу: в разумных дозах хлеб очень полезен, особенно в подсушенном виде. Можно ли есть сухари при похудении и с чем их полезно сочетать на диете. Когда полезны сухари В хлебе, особенно цельнозерновом, очень много веществ, жизненно необходимых организму худеющего человека. В составе присутствуют калий, магний, фосфор, витамины группы В и РР. Есть клетчатка: она надолго насыщает, полезна для полноценной работы кишечника...