5/5 - (1 голос) Грецкие орехи — один из самых питательных продуктов растительного происхождения. В небольшом количестве орехов содержится много жиров, белка, пищевых волокон, витаминов, минералов и других биологически активных веществ. Особенно интересен состав жиров: грецкие орехи являются одним из немногих распространённых растительных продуктов, содержащих значительное количество омега-3 жирной кислоты альфа-линоленовой кислоты (ALA). По данным Национального института здоровья США, около 28 г английских грецких орехов содержат примерно 2,57 г ALA. Орехи часто рекомендуют для здорового питания, но есть важный нюанс: они очень калорийны...

Грецкие орехи богаты полезными жирами, в том числе омега-3 и омега-6, а также содержат растительный белок, что делает их ценным продуктом, чрезвычайно полезным для здоровья. КБЖУ грецких орехов (на 100 г): Калории — 654 ккал Белки — 15,2 г Жиры — 65,2 г Углеводы — 11 г Клетчатка — 6,7 г Грецкие орехи богаты полезными жирами, в том числе омега-3 и омега-6, а также содержат растительный белок, что делает их ценным продуктом, чрезвычайно полезным для здоровья. Витамины: Витамин Е (2,6 мг) — антиоксидант, поддерживающий здоровье кожи и сердца...