🌱Какао или шоколадное дерево - вечнозеленое тропическое дерево, род Теоброма, семейство Мальвовые. Ягодообразный плод крепится не к ветвям, а непосредственно к стволу дерева. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Родиной какао считается Перу. Для древних племен Южной Америки какао-бобы являлись валютой, а также из них готовили напиток - дальний родственник нынешнему какао. Употребляли этот напиток холодным. В состав напитка входили вода, какао-порошок, маис, ваниль, острый перец и соль. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌱Масло какао-бобов широко используется в фармакологии и косметологии...

Погода за окнами петербуржцев так и шепчет: «Завернись в плед и выпей горячего ароматного какао». Однако с пользой какао не всё однозначно: проблема в кофеине, который входит в его состав. В материале 78.ru разбираемся, кому врачи не рекомендуют пить какао, как часто можно это делать, в чём польза и вред напитка, как он влияет на наше настроение и самочувствие. Первыми какао начали употреблять мудрые ацтеки. Когда в начале 16 века испанские конкистадоры захватили древнюю столицу ацтекского царства — Теночтитлан, они с удивлением обнаружили огромные запасы странных плодов коричневого цвета...