Белок – это один из главных элементов нашего рациона, и главная его задача в организме – построение мышц. обо всем расскажет о главных функциях белка и о том, может ли он помимо пользы, приносить еще и вред. Что это такое На научном языке белки (протеины) – это высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот. Белки есть в составе абсолютно всех клеток нашего тела, чаще всего на них приходится 50% сухой массы. Белки – это сложные по строению молекулы, которые могут участвовать в самых разных взаимодействиях и связях...
Белок является важнейшим компонентом нашего рациона, играя ключевую роль в росте и восстановлении тканей, поддержании иммунной функции и производстве ферментов и гормонов. Однако вопрос о том, сколько белка нужно и как его лучше всего получить, часто вызывает много споров и заблуждений. В этой статье мы рассмотрим, почему белок так важен, сколько его нужно потреблять, и из каких источников его лучше всего получать. Белок состоит из аминокислот, которые являются строительными блоками нашего организма...