Всем привет! Давайте разбираться. Какие жиры нужны: насыщенные или ненасыщенные? Итак, у нас есть 3 вида полиненасыщенных жирных кислот, которые преимущественно содержатся в рыбе и растительных продуктах, и обычно именно этими продуктами советуют заменить источники насыщенных жиров: яйца, сало, сливочное масло, мясо и т.д. Холестерин же страшный и ужасный. Справедливо ли это? Конечно, нет. С точки зрения гомеостаза (баланса) организма, полное исключение насыщенных жиров - это бедственное положение...

#ЛОНГРИД Человек весом 88 кг содержит в себе 110740 жирных калорий, что составляет 12 кг 300 г чистого жира. Жиры являются самыми противоречивыми элементом в питании. Суточная норма для тех кто тренируется - не ниже 1 г на 1 кг веса тела, это примерно 15 - 20 % от дневной нормы калорий. Верхняя граница потребления жиров 30 % и то если вы очень худой человек. Жиры защищают внутренние органы, поддерживают температуру тела, сберегают Здоровье волос и кожи, а также создают чувство сытости после приёма еды...