Что такое протеиновый коктейль? Протеин — это белок, являющийся строительным материалом для нашего организма. Как и любой белок, он состоит из аминокислот. Протеин поддерживает наш иммунитет, создает и восстанавливает клетки и ткани, улучшает рост волос и состояние кожи, помогает наращивать мышечную массу, а также способствует похудению. Дневную норму белка мы получаем вместе с едой: яйцами, мясом, рыбой, сыром и другими продуктами. Но когда мы забываем о сбалансированном питании, о достаточном количестве белка речь уже не идет...

Всем привет! Я давно обещала материал про протеиновые коктейли. Считаю этот промышленный белковый продукт допустимой частью здорового питания, потому что сегодня многие люди страдают от нехватки белка: отсутствие привычки включать в рацион адекватное количество источников протеина приводит к снижению кислотности желудка, недостатку нужных ферментов и крайне неэффективному пищеварению. Да-да, часто корень зла при отеках и "ленивом кишечнике" - нехватка белка, а не клетчатки. Человек начинает менять...