Белки — одни из важнейших элементов нашего организма. Они нужны для мышц и костных тканей, отвечают за иммунитет и обмен веществ. Специалисты сходятся во мнении, что в среднем человеку нужно употреблять 0,8–1 г белка на килограмм веса в день. А если вы активно занимаетесь спортом и хотите нарастить мышцы — примерно 1,5 г на килограмм. Самый популярный источник белка — мясо. Но если вы решили от него отказаться, всегда можно найти альтернативные источники. Продукты, содержащие растительный белок Орехи Орехи богаты не только белком, но и полезными ненасыщенными жирами...
Белок играет ключевую роль в жизнедеятельности организма, участвуя в строении тканей, синтезе ферментов и регуляции многих биологических процессов. Это важное питательное вещество необходимо для поддержания здоровья и оптимального функционирования организма. Потребность в белке взрослого человека составляет 10-15% калорийности рациона (1 г белка – 4 ккал), 50 % которого должен представлять животный белок. Неудивительно, что вопрос о том, где найти этот важный элемент в пище, столь актуален. Продукты...