Есть заготовки, которые открывают зимой скорее для разнообразия, а есть такие, после которых на столе остаётся только пустая банка. Маринованные помидоры «Пальчики оближешь» как раз относятся ко второму варианту: ароматный рассол, чеснок, зелень и лёгкая кислинка делают их отличным дополнением к картофелю, мясу и домашним гарнирам. Секрет хорошего результата — не в большом количестве специй, а в правильном балансе маринада и аккуратной подготовке самих томатов. Для консервирования лучше брать небольшие или средние плотные томаты примерно одинакового размера...

Ещё недавно сложно было представить быт без утюга: он стоял на видном месте, ждал своего часа, а глажка считалась обязательной рутиной. Сегодня ситуация меняется. Ритм жизни ускоряется, ткани становятся другими, а пространство в квартирах — ценнее. В результате привычные утюги всё чаще уступают место более удобным и быстрым решениям. При этом полностью списывать утюг со счетов рано: в ряде случаев он остаётся вне конкуренции. Альтернативы утюгу: быстрее, бережнее, компактнее Самая востребованная замена — отпариватель...