Вкусные и питательные лесные орехи. Как часто вы их едите сами по себе, а не как составную часть торта, пирожных или конфет? Если редко – то сейчас самое время наверстать упущенное, ведь фундук – кладезь полезных веществ и отличный источник энергии...

Мы уже разбирали виды орехов в одной из предыдущих статей. Сегодня мы разберем полезные свойства и особенности лесного ореха, который известен всем нам как фундук. История фундука Кто-то называет фундук Ломбардским орехом и он известен людям уже около десяти тысяч лет. Его прародителем является лещина, но у лещины менее яркий аромат и маленькие плоды. Исторические факты говорят о том, что произошел он из Азии. Оттуда он попал в Римскую Империю, Древнюю Грецию и Европу. На Кавказе он появился и начал культивироваться около шести тысяч лет назад...