Лаборант технопарка «SuperFood Технологии» Университета «Росбиотех» Николай Селивёрстов назвал фрукты, которые содержат белок. В беседе с Life.ru он отнёс к таким фруктам авокадо, абрикосы, ежевику, киви и бананы. Вместе с тем эксперт отметил, что их нельзя считать полноценной заменой белому мясу или рыбе. Кроме того, Селивёрстов рассказал, что в персиках мало сахара, при этом они являются источником витамина С и бета-каротина...

Не мясом единым, и не бобами)) Если спросить о том, какие продукты наиболее богаты белками, фрукты первыми на память точно не придут. Что, в принципе, понятно: они и в самом деле не чемпионы по содержанию протеинов. Тем не менее, в некоторых из них белка вполне прилично по количеству, и это, безусловно, стоит учитывать при составлении здорового рациона. Надо отметить, что в наших, местных фруктах и ягодах умеренного климата в среднем белка меньше, чем в тропических. Тем не менее, в первую очередь назовем именно их...

Белок — один из главных строительных материалов организма. Совместно с экспертами составляем таблицу продуктов, в которых много белка, разбираемся, как богатые белком продукты помогают в похудении и наборе мышечной массы, и как правильно распределять потребление белка в течение дня. Белок в продуктах Правильное питание играет особую роль в создании красивого тела и сохранении здоровья на долгие годы. Основным его принципом является сбалансированность, то есть составление рациона таким образом, чтобы организм получал нормированное количество макронутриентов — углеводов, жиров и белков...

Когда вы слышите о растительных или животных протеинах , то, скорее всего, уверены, что они содержатся только в мясе , морепродуктах, бобовых, сыре тофу и орехах . Однако на этом список их источников не заканчивается, ведь во фруктах тоже присутствует хороший процент растительного белка...