35,2 тыс читали · 2 года назад
Что в составе магазинского хлеба?
Решила я изучить, какой хлеб предлагают купить в магазине. Из чего он состоит? Есть ли в составе что-то съедобное? Фотографии в магазине для этой статьи я делала еще зимой. Все никак не могла дойти до ее написания. Цены могли немного поменяться. У меня есть статья о себестоимости хлеба в хлебопечке. Печь хлеб самостоятельно – это прекрасно! Но на это нужно время и желание. Я тоже пеку не на постоянной основе. Часто покупаем хлеб в магазине. Для себя я выбрала 2 варианта с адекватным составом, без сахара в составе...
20,3 тыс читали · 2 года назад
Диетологи рассказали какой хлеб не стоит покупать в магазине, польза и вред разных сортов хлеба
Раньше я расстраивалась, что не могу совсем отказаться от хлеба. Ругала себя, но руки так и тянулись к аппетитной хрустящей корочке. Потом узнала, что не все виды хлеба вредны для здоровья, а польза полного отказа от этого продукта - миф. Существует множество сортов хлеба, которые МОЖНО и НУЖНО есть без негативных последствий для здоровья. Давайте разберемся, какие виды хлеба полезны, а какие — вредны. Полезные виды хлеба — выбираем только их! К ним относятся цельнозерновый, ржаной, отрубной, гречневый,,...