Слово «детокс» мы слышим довольно часто — в названиях марафонов, рекламных слоганах и даже в рекомендациях по здоровому образу жизни. Но что на самом деле скрывается за этим понятием, как проходит этот процесс и по каким признакам можно понять, что система детоксикации даёт сбой? Об этом в разговоре с ifeelgood рассказала детский и взрослый нутрициолог Анна Читанава. «Детокс» — это сокращение от слова «детоксикация», используемого в основном в медицинской практике. Если разобрать слово по частям,...

Тема «детокса» за последние годы обросла множеством мифов, маркетинговых обещаний и ненаучных практик. В реальности детокс — это не метод и не процедура. Это непрерывный физиологический процесс, обеспечивающий поддержание внутренней среды организма, стабильность гомеостаза и безопасность клеток. Понимание механизмов естественной детоксикации позволяет увидеть реальную роль органов, участвующих в ней, и отличить научный подход от популярных заблуждений. Печень является ключевым органом детокса благодаря двум последовательным фазам биотрансформации...