В кухонном шкафчике сторонников здорового образа жизни можно встретить такой напиток, как цикорий растворимый. Производители этого продукта уверяют, что он подходит для взрослых людей, беременных женщин, детей и пожилых людей. Регулярное употребление способствует снижению сахара в крови, позитивно отображается на работе печени и помогает в борьбе с лишним весом. С одной стороны, это может быть правдой, ведь данный продукт изготовляется из такого ароматного и полезного растения, как цикорий, в частности, из его обжаренного корня...

Полезные свойства корня цикория Корень цикория — подземная часть растения (см. фото), произрастающего в Евразии и Северной Африке. Корнеплоды длинные, мясистые, имеют свойство накапливать полезные вещества, что позволяет цикорию переживать засуху и непогоду. Корень цикория нашел применение в медицине и кулинарии благодаря богатому химическому составу. Подземная часть растения содержит: Если рассмотреть влияние на организм каждого из этих соединений, становятся понятны лечебные свойства и противопоказания...