Углеводы — это ключевой макронутриент, который человек получает вместе с пищей. Они есть в растительных, молочных, мучных и в некоторых мясных продуктах. В виде столового сахара их добавляют в выпечку, сладости и газировки. В зависимости от источника углеводов организм способен получить из них глюкозу немедленно или усваивать длительно. Второй вариант считается более полезным. Разбираемся вместе с экспертами, что такое углеводы, какие виды бывают и в каких продуктах их больше всего. Материал прокомментировали:...

Углеводы — это один из трех основных макронутриентов, которые содержатся в продуктах питания, вместе с белками и жирами. Они являются главным источником энергии для организма и необходимы для поддержания здоровья и нормального функционирования органов и систем. Что такое углеводы Углеводы — это класс органических соединений, состоящих из углерода, водорода и кислорода. Они могут быть простыми, такими как глюкоза и фруктоза, или сложными, такими как крахмал и целлюлоза. Углеводы классифицируются на основе их химической структуры и скорости усвоения организмом...