Белки — это основной строительный материал для наших мышц. Они состоят из аминокислот и необходимы для роста мышц и костей, клеток и крови. Без белков наше существование невозможно. Откуда же нам брать белки? Существует два вида белков: животный (полноценный) и растительный (неполноценный). Почему животный белок называют полноценным? Потому что для правильной работы организма нам необходим баланс всех 22 видов аминокислот. Девять из них наш организм не может производить самостоятельно, они называются незаменимыми...

Недостаток белка в организме неизбежно сказывается на здоровье и самочувствии. «РБК Стиль» разбирается вместе с врачом, для чего нужен протеин, какие бывают отклонения от нормы и как правильно восполнить его дефицит Материал проверила и прокомментировала Горбачёва Наталья Леонидовна, диабетолог, диетолог, эндокринолог, ведущий специалист сети клиник «Семейная» Что такое белок Белки — главный строительный материал организма. Он участвует в создании мышц, сухожилий, органов и кожи, а также нужен для...