Эксперты ВОЗ рекомендуют съедать 5 порций фруктов и овощей в день (одна порция — это столько, сколько помещается в чашку объемом примерно 200–250 мл). Но не все так просто. По данным Американской ассоциации сердца (AHA), овощи более полезны для здоровья, чем фрукты, поэтому в рационе их должно быть больше. Ученые из Гарвардского университета по заказу AHA изучили результаты исследования, в котором отслеживались здоровье и рацион питания более 100 тыс. медсестер в течение 30 лет. В дополнение...
Описывая эту важную составляющую здорового питания, мы часто обобщаем овощи и фрукты в одну группу. Однако у даров природы достаточно разные свойства и разное влияние на наше здоровье, в том числе на благополучие женской репродуктивной системы. Так что же полезнее – овощи или фрукты – читайте в нашей статье. Среди некоторых энтузиастов здорового образа жизни и правильного питания бытует фраза: «Лучшие фрукты – это овощи!»¹´² Конечно, не стоит противопоставлять эти продукты так непримиримо, но приходится...