О роли белков в нашем организме мы поговорили, сегодня разберемся с углеводами. 👉Углеводы – это базовый нутриент нашего питания, наряду с белками и жирами. Их доля в рационе должна составлять около трети. Но, к сожалению, многие питаются практически полностью углеводами, причём далеко не лучшего качества. ⠀ ⠀⠀ Что дают нам углеводы? Основная их функция - это обеспечить нас энергией - эволюционно углеводы являются самым быстрым источником энергии. Этот запас энергии хранится в печени и мышцах в виде гликогена...

В современном мире сахар и обработанные углеводы занимают значительное место в нашем рационе. Мы часто употребляем их в сладких напитках, сладостях, фастфуде и даже в продуктах, которые считаем полезными. Многие из нас могут даже не подозревать, что потребляют слишком много сахара и обработанных углеводов. Однако это может негативно сказаться на нашем здоровье. Как же понять, что мы употребляем их в избытке? В этой статье мы рассмотрим 12 основных признаков, которые могут указывать на чрезмерное потребление сахара и обработанных углеводов...