Многие до сих пор думают, что веганское питание - это что-то однообразное и ограниченное. На самом деле веганские блюда могут быть очень разными: сытными, яркими, необычными по сочетаниям и вполне подходящими не только веганам, но и тем, кто ищет идеи постного меню или не употребляет животные продукты по каким-либо причинам. В этой подборке я собрала несколько вариантов того, что едят веганы на завтрак, обед и ужин в лице моей семьи. Здесь есть и более лёгкие блюда, и сытные варианты, которыми легко вдохновиться для домашнего меню...

Когда люди впервые сталкиваются с веганством, они думают, что перейдя на такой вид питания, им будет нечего есть. Но первое мнение ошибочно! Правда в том, что растительная пища очень вкусна и разнообразна, нужно просто получше об этом узнать. У нас огромный выбор фруктов, овощей, зерновых, бобовых, орехов и семян. А если вы только на переходном этапе, и вам очень тяжело отказаться от мясных колбас, сосисок, пельменей, котлет, сыра и молока — не беда! Ведь сегодня веганство стало настолько популярным,...