Кто и когда придумал сухофрукты? По легенде, это произошло в первобытные времена. Женщины как-то заметили, что упавшие с деревьев плоды подсыхают под солнцем. Попробовали их на вкус - съедобно, сытно - и начали сушить фрукты. А вскоре уже древние мужчины отправлялись на длительную охоту с запасами сушеных яблок и слив и утоляли ими голод. Сегодня польза сухофруктов для мужского здоровья - научно доказанный факт. Это особенно касается кураги и изюма. 1.Курага В составе кураги (сушеного абрикоса) есть элементы, участвующие в выработке мужского гормона тестостерона...

В состав чернослива входят витамины А, К, С, РР, Е, витамины группы В (В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В4 – холин, В5 – пантотеновая кислота, В6 – пиридоксин, В9 – фолиевая кислота). Помимо этого, чернослив содержит калий, магний медь. В черносливе также присутствуют: кальций, натрий, фосфор, железо, марганец, цинк и другие полезные вещества (клетчатка, пектины, органические кислоты, крахмал). Из органических кислот в черносливе преобладает яблочная, но, помимо нее, также присутствуют щавелевая, лимонная и салициловая...