Всего один бразильский орех в день даст организму суточную норму селена – даже с избытком. Та же доза обеспечит профилактику болезней сердца, повысит выносливость, поможет иммунитету. Расскажем, чем полезны бразильские орехи, и почему их стоит включить в рацион. Секреты выбора, суточная норма, возможный вред – здесь все, что нужно знать перед покупкой продукта. Любознательным Несмотря на название, самый крупный в мире экспортер бразильского ореха – не Бразилия, а Боливия. Фермеры пытаются «приручить» культуру, но плантации не приносят ожидаемых результатов...

Экзотический орех, содержащий огромное количество микро- и макроэлементов.  Содержит селен, магний, медь, фосфор, витамин В1, белки и полезные жиры. Впервые бразильский орех был открыт индейцами, которых привлекал приятный вкус, орех казался им чем-то невероятным из-за сытости. Обладает земляным вкусом в сочетании с пресной ноткой. Так же напоминают  кедровые орехи. Для нормы достаточно съесть всего лишь 1-2 ядра ореха в сутки.  Калорийность бразильского ореха 703 килокалория на 100 граммов. Польза...