Авокадо уже никого не удивляет на полках магазинов и часто оказывается на наших столах. Несмотря на свою калорийность, фрукт богат многими ценными жирными кислотами, благотворно влияющими на систему кровообращения. Внутри авокадо, как всем известно, находится косточка: одни ее выбрасывают, другие сажают в горшочки для выращивания дерева. Оказывается, косточки от авокадо можно есть, и они содержат много ценных питательных веществ. Раньше для меня косточки не представляли интереса, если только выращивать из них растения дома...