Это правила, которые регулируют ваши взаимоотношения с поставщиком. То есть попросту разграничивают ваши зоны ответственности. Первые Incoterms были разработаны в 1936 году, и постоянно обновлялись, самые последние были приняты в 2016, но сейчас уже ведутся разработки Incoterms 2020...

Что нужно знать о сопровождении ВЭД. Характеристика внешнеэкономической деятельность простыми словами для начинающих предпринимателей