354 читали · 9 месяцев назад
6 форматов кафе, которые принесут своим владельцам деньги. Какое кафе лучше открыть?
На каких трендах в сфере общепита можно заработать в 2024 и в ближайшие годы? Рассказываем про форматы заведений, которые не только понравятся гостям, но и станут удачной инвестицией для предпринимателей. 1. Маленькие точки. Небольшие бары и кафе, стрит-фуд стойки выигрывают за счёт меньших затрат на аренду помещения и работу персонала. Это значит, что и блюда не будут стоить слишком дорого для гостей. Из блюд здесь актуальны монопродукты, которые можно быстро приготовить и быстро съесть. Если готовить вкусно, от посетителей не будет отбоя...
4 года назад
Как выбрать помещение под кафе: основные задачи, секреты и сложности.
Приняв решение о создании бизнеса, многие сталкиваются с рядом непростых вопросов. Моя цель – помочь вам во всех основополагающих факторах. Расположить и направить будущую деятельность в правильном направлении. Иными словами, мы вместе с вами узнаем как удачно снять помещение под кафе. Первым этапом для создания бизнеса в сфере общественного питания, является аренда помещения под кафе, бар, ресторан или иные виды. Именно этот фактор станет фундаментом для успешного делопроизводства. Уровень окупаемости...