2 недели назад
«Всю жизнь варить кофе будешь?» Что выводит из себя бариста
Признаемся, мы не можем представить утро (целый день — тем более) без чашки кофе. Иногда по пути на работу мы заходим в кофейню, где нас ждут улыбчивые бариста и латте на миндальном с ореховым сиропом или «фильтр» — в зависимости от настроения и степени недосыпа. Посетители в кофейнях бывают разные, но даже самым грубым гостям бариста должны приготовить чашечку их любимого кофе. И это не все: выслушивать хамские комментарии и разгружать поставки (да-да, те самые 50 видов альтернативного молока) тоже в списке обязанностей...
7 месяцев назад
Будешь кофе? История про инфантильного бизнесмена
Есть у меня один знакомый, парень около тридцати лет отроду, владелец заводов-газет-пароходов небольшой модной кофейни в спальном районе, которая много внимания к себе не требует, поэтому в оставшееся время он зависает в офисе на свободном графике, работая в "около-айти" сфере, где его тоже не сильно нагружают обязанностями. Этот молодой человек производит очень благодатное впечатление - вежлив, в общении приятен, весьма обаятелен и в меру молчалив. Последнее дает возможность додумывать самому и "читать между строк" несказанное, но как бы подразумевающееся...