CRM отвечает за отношения с гостем: кто он, что заказывал, как часто возвращается, какие предложения ему отправлять. SRM охватывает всю операционку изнутри: как принимается заказ, как работает кухня, как назначается курьер, что происходит со складом. Ресторану доставки недостаточно только одного из двух. CRM без операционного ядра – это красивая база контактов, которая не влияет на скорость и точность. SRM без клиентского блока – это отлаженный конвейер, который не умеет удерживать гостей. Работает только связка, желательно в одном интерфейсе...