Читайте нас в ВКОНТАКТЕ Телеграм В рейтинге «Татары года. Ел татары» от «Миллиард.Татар» открывается голосование в номинации «Лучший пример татарского маркетинга». В шорт-лист вошли десять проектов, которые используют татарский язык в рекламе, цифровых сервисах, обслуживании клиентов и городской среде: от мультфильмов для детей и музыкальных коллабораций до субтитров на деловых конференциях и надписей в магазинах. В рейтинге «Татары года — 2026» открывается голосование в номинации «Лучший пример татарского маркетинга»...

Несколько столетий назад степные кочевники словом «азу» называли тушёные в казане кусочки мяса, сдобренные корешками диких растений, и это блюдо имеет крайне мало общего с любимым нынешними гурманами азу по-татарски. В 60–70-е годы оно было хитом советского общепита. Ugra.aif.ru вспоминает, как азу готовили в СССР. Командировочный люд, прошедший — и не по разу — вдоль и поперёк просторы Союза, знал: вкус что котлет, что борщей или компотов, в том числе и азу, будет схожим во всех столовых от Подмосковья до Камчатки...