Традиционно посадкой озимого лука в открытый грунт занимаются в конце октября или в начале ноября. Главное правило выбора сроков посевных работ – до замерзания почвы и прихода стабильных холодов должно оставаться 3-4 недели. За этот период лук успеет укорениться, но не пустится в активный рост, не замерзнет и не погибнет. Ориентироваться можно и на температуру воздуха: она должна стабильно держаться около отметки +5…+8°С. Но прежде чем приступить к посадочным работам, нужно определиться с выбором сорта озимого лука севка...

Озимый лук даёт урожай раньше ярового на 2–3 недели и меньше страдает от мухи. Но ошибки при посадке — главная причина вымерзания севка. Сроки посадки Сажайте за 2–3 недели до устойчивых морозов, когда почва остынет до +5 °C. Рано — севок тронется в рост и погибнет, поздно — не укоренится. Грядка и глубина Место солнечное, без застоя воды: перегной и ложка суперфосфата на м². Севок 1–1,5 см — на глубину 3–4 см, крупный — на 5, шаг 8–10 см, междурядья 15–20 см. Шейку не обрезайте...

Посадка лука в зиму дает его ранние всходы весной и обильный урожай. Интересно и то, что такой лук не трогают вредители и болезни, поэтому уход за ним требуется минимальный. Для посадки выбирают лук, способный выдержать зиму, рано созреть. Ориентироваться следует также на климат региона. Лучшее время для посева — ноябрь, но нужно учитывать погодные условия. Если установилась прохладная погода, но не ниже +5 градусов, и вот-вот придут зимние морозы, значит пора приступать к посадке. Семена должны пустить корни, но не успеть прорасти до морозов...